主料:
牛排,
一块,
土豆适量
辅料:
香葱适量调料
稻米油适量,
盐适量千禾酱油适量牛肉粒炒土豆丁的做法步骤
1.牛排解冻好切成小丁备用。
2.土豆去皮洗净切成小丁备用。
3.热锅入油,放入牛肉丁煸炒至变色。
4.煮锅同时进行,加入适量清水烧开,放入土豆丁加盐煮一分钟捞出。
5.把焯好的土豆丁放入翻炒均匀,加入适量盐,清水炒匀。
6.葱花备用。
7.调入适量生抽炒匀。
8.撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
牛排腌制好的,盐的量酌减!
土豆改刀切成小丁焯水,可以节省炒至时间!
TAGS:
热菜 家常菜 牛排
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