主料:
鲜大虾，400克
辅料:
红椒，
一个（切圈），
青椒，
一个（切圈）
配料:
李锦记天成一味特级鲜酱油，40ml李锦记纯香芝麻油，10ml葱姜汁适量料酒适量，
玉米油适量，
醋，
少许天成一味虾的做法步骤
1.鲜大虾去除呼吸和肠衣，洗净
2.青红椒切圈
3.葱切末，姜用挤蒜器挤出汁
4.放入醋，料酒，芝麻红油，调成葱姜汁
5.用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟
6.腌好后控干水分备用
7.准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油
8.锅里放适量油六成热后放入大虾，炸至金黄
9.把炸好的大虾捞出沥油
10.锅里放少许底油，放入大虾和青红椒圈，翻炒
11.放入李锦记天成一味酱油焖一分钟
12.焖好后，淋上李锦记醇香芝麻油，出锅
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