主料:
双黄乌鸡蛋，1个油菜嫩芯，1把
辅料:
胡萝卜，
些许调料
辣白菜的汤汁，1匙乌鸡蛋拌油菜芯的做法步骤
1.乌鸡蛋煮熟。
2.去壳切块。
3.油菜洗净，先把菜梗部分煮一下。
4.再放开水里整个煮熟。
5.捞出装盘。
6.煮一点胡萝卜。
7.捞出。
8.放油菜上。
9.当时鸡蛋。
10.淋上辣白菜的汤汁即可。
11.成品。
小窍门&温馨提示
胡萝卜可有可无，我仅仅是觉得油菜芯不够多，就放了点胡萝卜。
TAGS：
凉菜 家常菜 胡萝卜
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