主料:
真姬菇，
50克，
白玉菇，
50克，
彩椒适量，
豆腐，
1块
辅料:
葱适量，
蒜适量调料
食盐适量，
鸡汁，
1勺三鲜迎福的做法步骤
1.彩椒切丝。
2.两瓣大蒜切末。
3.白玉菇和真姬菇焯水备用。
4.白玉菇和真姬菇焯水备用。
5.锅中烧油，爆香蒜末。
6.加入蘑菇翻炒。
7.加入豆腐轻轻翻动。
8.加入适量食盐，鸡精和生抽。
9.加入彩椒翻炒均匀。
10.美味完成。
小窍门&温馨提示
加入豆腐后一定要轻轻炒动，防止豆腐都被弄碎。希望颜色更靓丽的话最好可以用水淀粉勾芡，我今天就简单炒了一下，味道鲜美极了，素三鲜也特别好吃。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 真姬菇
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