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黄瓜拌木耳的做法,黄瓜拌木耳怎么做,黄瓜拌木耳的家常做法,黄瓜拌木耳怎么拌好吃,黄瓜拌木耳图片,黄瓜拌木耳作用与功效

来源:好招商食品网 美食制作 爱美食的紫云  |  2023-01-15
主料:
木耳20g黄瓜1根花生80g

辅料:
小米辣4个大蒜1个调料1小勺1中勺味达美臻品特级生抽2大勺味达美臻品蚝油1大勺味达美清香米醋1大勺

黄瓜拌木耳的做法步骤

1.准备食材。

2.黑木耳浸泡1-2小时,加入面粉清洗干净。焯水3分钟,倒入冷开水中浸泡一会。

3.冷锅冷油,倒入花生,小火炒香,炒至颜色变深一点,冷却一下就会脆脆的。

4.黄瓜清洗干净,去头尾,装入食品袋里,用刀拍扁。

5.辣椒切小圈,大蒜剁成末,花生晾凉,黑木耳沥干水份,黄瓜切小段。

6.辣椒蒜末中加入盐1小勺,糖1中勺,味达美臻品特级生抽2大勺。

7.味达美清香米醋1大勺。

8.味达美臻品蚝油1大勺。

9.搅拌均匀备用。

10.大碗里倒入所有食材,加入料汁抓拌均匀,腌制一小时左右。

11.夏天必备的减肥瘦身美食,千万不能错过哦!

小窍门&温馨提示

黑木耳浸泡至泡发即可,不要长时间泡,有害健康!
偷懒的话,直接买熟的花生米。
黄瓜用袋子装好拍,不会飞溅哪哪都是,省心。


TAGS:凉菜 家常菜 木耳
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