主料:
苹果适量,
胡萝卜适量,
糯米粉适量,
鸡蛋,
一个
辅料:
牛奶适量,
黑芝麻适量调料
稻米油适量,
白糖适量苹果胡萝卜丝烙饼的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.胡萝卜洗净切成佃丝放入大碗内备用。
3.苹果洗净切成细丝备用。
4.牛奶备好。
5.苹果丝,鸡蛋打入,白糖放入。
6.加入适量糯米粉,牛奶搅拌至粘稠状(如图状即可)。
7.热锅刷油,倒入面糊铺平,中小火烙至底部成金黄色。
8.烙至底部金黄时,撒上黑芝麻增香,翻面再烙。
9.烙至两面金黄色时即可出锅。
10.切块装盘。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
全程中小火烙至,不易烧焦!
吃时可以搭配番茄酱食用,别有一番滋味!
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小吃 面食 其他菜系 苹果
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