主料:
年糕,
500克,
胡萝卜,
1个
辅料:
牛肉酱适量,
料酒适量,
生抽适量,
香醋适量,
熟芝麻适量牛肉酱炒年糕的做法步骤
1.备好所用食材,切片的年糕,胡萝卜,牛肉酱。
2.将胡萝卜去皮刨成丝备用。
3.锅里加少许油,将胡萝卜丝下锅微微炒出色。
4.然后将年糕片下锅同炒至挂味。
5.然后加入适量的牛肉酱。
6.加入少许的料酒及香醋及生抽,炒至年糕均匀挂味就可以。
7.最后加入少许的熟芝麻点缀提香就好了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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