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懒人烧麦

来源:好招商食品网 美食制作 飘零星  |  2023-01-15
主料:
饺子皮20个米饭1碗香菇酱3大勺猪肉馅200g生抽1小勺蚝油1勺胡萝卜半个莲藕小半个青椒半个

辅料:
玉米粒少许

懒人烧麦的做法步骤

1.米饭盛入碗中。

2.放入3大勺香菇酱。

3.用勺子拌匀。

4.胡萝卜、莲藕、青椒切成末。

5.放入肉馅中。

6.加入生抽、蚝油拌匀。

7.将肉馅倒入米饭中,用筷子拌匀。

8.直接购买的饺子皮。

9.取一张饺子皮,用擀面杖擀大擀薄一些,然后用擀面杖的一端在饺子皮边缘擀出褶子。

10.将擀好的饺子皮放在掌心,取适量馅放在中间。

11.用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。

12.调整烧麦的花边,使花边均匀。

13.做好的烧麦摆放在蒸盘里,点缀一些玉米粒。

14.蒸盘放入蒸箱,蒸十五分钟。

15.蒸熟取出就可以吃啦。

小窍门&温馨提示

1、蒸之前如果皮太干,可以喷少量水
2、材料可以根据自己口味自由选择。


TAGS:主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 饺子皮
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