主料:
鸡汤，
2水杯，
清水，
2水杯细面条，半水杯鸡胸肉，
1块（熟），
洋香菜，
几根，
面粉，
半汤匙，
柠檬，
1个
辅料:
盐，
1小勺，
胡椒粉，
半汤匙细面条鸡肉汤的做法步骤
1.鸡汤和清水倒入锅中烧开
2.加入半杯细面条
3.不时搅动，直至面条煮软
4.柠檬榨汁
5.香菜切碎
6.鸡肉撕条
7.面粉加入适量清水搅匀，再加入热汤几大勺，继续搅成无颗粒的面浆
8.面浆加入汤中，不停搅动，大火烧开。加入盐和胡椒搅匀
9.加入柠檬汁搅匀
10.加入鸡肉和香菜，水开后，即可关火盛出。
小窍门&温馨提示
这种细面条（tel sehriye）原是意大利面条中的一种，极细极短，但在土餐中作为配料被使用。柠檬汁和胡椒粉的用量因人而异。
TAGS：
面条 其他菜系 鸡汤
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