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牛轧糖

来源:好招商食品网 美食制作 珊珊i  |  2023-01-15
主料:
棉花糖300g

辅料:
花生260g调料黄油80g奶粉160g

牛轧糖的做法步骤

1.首先准备需要用的 黄油 奶粉 棉花糖 花生碎 称好克数 备用。

2.第一步 黄油下锅慢火熬制到融化。

3.融化好的黄油 倒入棉花糖翻拌均匀 然后关火。

4.倒入奶粉翻拌一分钟 开小火 翻拌均匀。

5.奶粉翻拌好了之后 关火 倒入花生碎 翻拌一分钟 在开火 翻拌均匀 将花生碎融合到一起 。

6.翻拌好的盛入铁盘中 盘子里铺点奶粉 以免粘连 放入冰箱冷藏。

7.冷却后 切成块 就可以食用啦 。

8.也可以包上自己喜欢的包装 送亲人 送朋友都可以。


TAGS:小吃 甜品 零食 其他菜系 棉花糖
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