主料:
蛤蜊适量,
鸡蛋,
2个,
葱花,
2根调料
盐,
少许,
玉米油,
少许,
纯净水适量蛤蜊肉蒸蛋的做法步骤
1.葱花洗干净切断。
2.蛤蜊肉洗干净备用!
3.加入两个鸡蛋,少许盐。
4.加入纯净水,拌均匀。
5.用保鲜膜包起来。
6.用牙签扎几个小洞,上锅蒸,大火8分钟。
7.油锅烧热倒入玉米油,入葱花大火煸炒片刻。
8.淋入表面即可!
9.成品图!
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热菜 家常菜 快手菜 蛤蜊
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