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虾仁皮蛋蔬菜粥

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-15
主料:
大米适量小米适量皮蛋一个

辅料:
胡萝卜适量瘦肉适量鲜虾适量青菜适量适量调料适量五香粉适量适量姜粉适量酱油适量料酒适量适量

虾仁皮蛋蔬菜粥的做法步骤

1.大米和小米1:1的比例洗净备用。

2.青菜,胡萝卜和大葱洗净控水。

3.肉切丝加料酒,盐,酱油,五香粉,姜粉,油抓匀腌制一会儿。

4.葱和胡萝卜切碎备用。

5.虾仁处理干净,皮蛋切块。

6.锅中入水加入米中火煮沸转小火慢煮。

7.盖上盖子煮至米熟透。

8.米熟后加入胡萝卜碎,皮蛋同煮。

9.加入腌好的肉煮熟。

10.放入葱花,加盐调味即可。

11.放入青菜烫熟就可以出锅啦。

12.家常粥品,营养又美味。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

肉一定要腌制一下,更加入味哦!祝您九月安好!


TAGS: 家常菜 早餐 大米
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