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月亮蛋包饭!

来源:好招商食品网 美食制作 晏湖  |  2023-01-15
主料:
鸡蛋2只米饭3两左右

辅料:
胡萝卜1根黄瓜半根方腿半块

月亮蛋包饭!的做法步骤

1.蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、盐、鸡精、生粉、腌一下!

2.蔬菜掉水!

3.锅中放油,先炒肉,再倒蔬菜、方腿炒一下,倒入米饭炒开,放入盐、鸡精、胡椒粉炒好!

4.打几个鸡蛋放入碗中,打散!

5.用平地锅放油剪成蛋饼,放入炒饭,好了!


TAGS:主食 家常菜 鸡蛋
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