主料:
面粉适量，
绿豆芽适量，
韭菜适量，
面筋适量，
粉皮适量，
鸡蛋适量，
虾皮适量
辅料:
姜适量，
盐适量，
味精适量，
香油适量绿豆芽素锅贴的做法步骤
1.主要原料。
2.绿豆芽洗净，剁碎，挤去一部分水份。
3.鸡蛋炒熟，小虾皮过油备用。
4.面筋切碎备用。
5.韭菜洗净切末备用。
6.粉皮切碎，和鸡蛋虾皮，韭菜，绿豆芽，面筋放在一起。放姜末。
7.加入盐味精，香油，和匀饺子馅。
8.和好面团，醒面20分钟。做成面剂子，擀皮，包好锅贴。
9.放电饼铛煎熟即可。
10.豆芽素锅贴。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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