主料:
德国格兰特伯瑞姆咖啡，1.5g玉米淀粉，
50g，
全脂牛奶，
300ml，
糖粉，
80g，
椰蓉，
30g
辅料:
热开水，
100ml椰蓉咖啡小方的做法步骤
1.准备好食材；
2.将咖啡倒入杯中，加入热水冲泡好；
3.倒入奶锅里；
4.继续倒入全脂牛奶;
5.接着倒入糖粉，搅拌均匀；
6.倒入玉米淀粉，搅拌均匀；
7.先中火后小火加热炖煮，并不停的搅拌；
8.煮至粘稠，几乎无流动性即可；
9.保鲜膜铺入容器里；
10.倒入面糊整形好，冷却后放入冰箱冷藏3小时以上；
11.取出切小块；
12.一一放入椰蓉里打滚即可；
13.成品，冰凉香甜又不怕伤胃；
14.成品。
小窍门&温馨提示
1.熬煮的时候一定要不停的搅拌；
2.糖粉可以根据自己的口味增减，我的这个配方味道适中。
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小吃 其他菜系 玉米淀粉
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