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牛肉佐黑蒜芥末酱

来源:好招商食品网 美食制作 清道本草  |  2023-01-15
主料:
牛肉200g迷你土豆50g雪白菇20g黑蒜10g

辅料:
芥末籽酱20g

牛肉佐黑蒜芥末酱的做法步骤

1.迷你土豆一切四,用油渍的方式烤一下,煮熟备用

2.黑蒜与芥末籽酱混在一起打匀

3.热锅后,将备好的迷你土豆与雪白菇拌炒即可

4.从冰箱取出的牛肉要先回温,热锅后放入少许橄榄油,再放入牛肉煎到两面焦香,装盘即可。

小窍门&温馨提示

1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳!


TAGS:下饭菜 牛肉
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