主料:
蛤蜊适量，
鸡蛋，
三个，
纯净水适量，
葱花，
一根调料
盐，
少许，
生抽，
3毫升蛤蜊蒸蛋的做法步骤
1.蛤蜊煮开备用。
2.三个鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。
3.过滤一下备用，然后鸡蛋按照1比2对比搅拌均匀。
4.蛤蜊摆盘加入鸡蛋糊。
5.入锅蒸，大火蒸12分钟。
6.表面淋生抽。
7.成品，撒葱花。
8.成品。
9.成品。
TAGS：
羹类 家常菜 蛤蜊
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