主料:
芒果,
2个,
西米,
50g
辅料:
牛奶,
250ml,
椰浆,
120ml调料
炼乳,
15g椰香芒果西米露的做法步骤
1.准备好食材。
2. 锅中放入适量清水,煮开后把西米倒入,边煮边搅拌,直至西米留一点点白芯芯即可关火。
3.焖10~15分钟即可取出用清水冲洗后放入纯净水中过滤一下即可。
4.把牛奶+椰浆+炼乳放入碗中,混合一起搅拌均匀。
5.把芒果去核,芒果肉划格子形状,用小刀切下装入容器中。
6.余下的芒果肉放入榨汁杯中打汁即可。
7.把芒果汁倒入杯中底部,倒入西米露;再放入芒果肉,一杯好吃又好看的芒果西米露就可以享用啦!
8.放入冰箱冷藏半个小时,味道更佳,椰香浓郁,西米Q弹滑润。
TAGS:
甜品 其他菜系 芒果
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