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虾仁烧蒲瓜

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-15
主料:
干虾仁适量蒲瓜适量适量适量

辅料:
适量适量料酒适量

虾仁烧蒲瓜的做法步骤

1.蒲瓜去皮洗净。

2.干虾仁用水泡软洗净。

3.蒲瓜切成片,蒜瓣压扁切碎,葱切段。

4.锅中放油,下入蒜末小火煸香,放入蒲瓜翻炒。

5.放入虾皮同炒,加少许水焖煮至蒲瓜软熟。

6.放入葱花,加盐、料酒调味。

7.清淡鲜甜的口味,夏日吃尤佳。


TAGS:热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 干虾仁
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