主料:
低筋面粉，
50g，
鸡蛋，
1只（个大的），
无盐黄油，
50g
辅料:
料酒，
1克，
淀粉，
1克，
油，
1克，
生抽，
1克枫糖玛德琳的做法步骤
1.准备好所有的材料，无盐黄油隔水加热溶解。
2.全蛋加细砂糖搅拌，直到细砂糖溶解为止。（可隔温水加热）
3.蛋糊筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状。
4.分多次加入枫糖，搅拌融合后再分次加入融化的无盐黄油。一定要搅拌均匀。
5.把面糊装入裱花袋，密封好入冷藏室半小时。
6.模具抹上油，然后撒点面粉，倒掉多余的浮粉（图片的粉不够！）。烤箱180℃预热十分钟。
7.面糊挤进模具中，入烤箱烘烤（180℃）12~15分钟。
8.老公比较喜欢原味的，不过如果你喜欢可以粘点白巧克力，再撒上黑巧克力碎和果仁碎。秀色可餐~趁热吃啦~
小窍门&温馨提示
个人不推荐用蜂蜜代替枫糖，因为加蜂蜜容易烤糊而且颜色没有枫糖好看，马云家有卖枫糖不怎么贵，可以淘回来囤着。
TAGS：
烘焙 蛋糕 其他菜系 低筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芒果维C哆哆
下一篇： 牛肉番茄酱拌意面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
