主料:
秋葵,
300克,
圣女果,
200克水晶猪皮冻,150克
辅料:
蛋黄酱,
50克补肾养颜沙拉的做法步骤
1.准备食材:秋葵、圣女果、水晶猪皮冻、蛋黄酱等食材;
2.秋葵洗净,清水煮沸,放入锅中汆烫熟;
3.捞出,用冰水浸泡秋葵,用冰水浸泡可以保持颜色漂亮口感也好;
4.秋葵去蒂,切段,也可以不切;
5.圣女果洗净对半切开;
6.水晶猪皮冻切小方块;
7.把秋葵、圣女果拌均;
8.加入水晶猪皮冻、蛋黄酱拌均即可;PS:猪皮冻要拌均吃到时候加入,遇热容易融化。
小窍门&温馨提示
1.水晶猪皮冻可以参考的猪皮冻做法;
2.拌均只需要法国乐禧瑞蛋黄酱即可,超级好吃,;
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凉菜 家常菜 夏季食谱 秋葵
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