主料:
野葱适量
辅料:
鸡蛋,
2个,
盐适量野葱鸡蛋饼的做法步骤
1.准备食材。
2.野葱切碎,越碎越好。倒入鸡蛋液,加少许盐,搅拌均匀。
3.热锅坐油。
4.改小火,倒入鸡蛋液,轻轻转动锅体,保持鸡蛋完整又防止粘锅。
5.煎至鸡蛋液表面蛋液不再流动即可翻锅,小火煎另外一面少许时间即可。
6.关火出锅装盘。可以调配一点酱料蘸着吃。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 饼 野葱
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