主料:
清远鸡，
半只
辅料:
椰子，
1个，
生姜，
1块，
枸杞，
8粒椰子鸡汤的做法步骤
1.生姜拍扁。
2.洗好鸡块
3.枸杞
4.将椰子劈开一个小口。
5.所有食材放入高压锅内，倒入椰子水另加一倍清水没过鸡块，将椰子肉掏出切块一同下锅，上盖大火烧至上汽，再压5-10分（视鸡的老嫩而定），然后关火。
6.待自然冷却后开盖，无需加任何调料已经很鲜美了。
7.喝汤吃肉??????
小窍门&温馨提示
时间不要压太久，不然鸡肉就烂掉了。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 清远鸡
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