主料:
熟牛杂适量豆腐串适量油面筋适量，
白萝卜适量
辅料:
蒜苗适量调料
蚝油适量，
盐适量，
花生油适量牛杂煲的做法步骤
1.熟食的牛杂备用。
2.牛杂配的一份牛杂卤汤。
3.白萝卜去皮洗净切滚刀块。
4.蒜苗洗净切细。
5.准备适量的豆腐串和油面筋。
6.砂锅少许底油将白萝卜翻炒一下。
7.加入适量清水。
8.放入牛杂，再倒入牛杂卤汤，中小火煲至白萝卜断生。
9.白萝卜断生后放入豆腐串和油面筋，煮开几分钟。
10.出锅放入蒜苗段即可。
11.成品。
12.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 油面筋
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