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意式通心粉

来源:好招商食品网 美食制作 阿大^.^  |  2023-01-15
主料:
通心粉适量番茄适量洋葱适量猪肉末适量

辅料:
番茄酱适量适量适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量

意式通心粉的做法步骤

1.锅里放适量的水烧沸

2.然后倒入通心粉,同时加入一小勺盐里面煮

3.大概煮了10分钟左右,用滤网捞起来

4.然后倒入装有冰水的大碗里过凉后,再沥干水分

5.将配料都切成小丁,猪肉剁成肉末

6.锅里加适量的油烧热后,放入猪肉里面,然后加入一勺料酒炒散

7.接着加入洋葱和番茄,煸炒出香味

8.加入小半碗水煮开

9.然后倒入沥干水分的通心粉

10.加入番茄酱里面

11.最后加入适量的盐,鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了

小窍门&温馨提示

通心粉煮好了之后,体积会膨胀好多倍,注意控制量!


TAGS:主食 西餐 通心粉
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