主料:
脱皮绿豆，
400g，
白糖，
100g，
黄油，
100g
辅料:
薄荷叶适量，
蔓越莓适量大麦诺叶粉适量炼乳，
20g大麦诺叶绿豆糕月饼的做法步骤
1.绿豆洗净浸泡十二小时，隔水蒸四十分钟。
2.把绿豆压成泥，锅内放黄油小火花开，倒入绿豆泥白糖，炼乳翻炒。
3.翻炒至绿豆泥能抱团即可。
4.按需要把绿豆泥分成几份，加薄荷叶，蔓越莓和大麦诺叶粉。
5.用模具压成自己喜欢的图，这是纯绿豆的。
6.有蔓越莓和大麦诺叶一起压成的月饼。
7.放入冰箱冷藏一个星期还很香哦。
小窍门&温馨提示
大麦若叶具有清热利湿、消肿止痛、润肠通便的功效，能够改善咽喉肿痛的症状，增强人体的免疫力，还可以降低血压、降低血脂，对于心脑血管疾病有预防作用。
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糕点 夏季食谱 其他菜系 脱皮绿豆
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