主料:
低粉,
90克,
鸡蛋,
100克,
细砂糖,
80克,
大豆油,
90克,
泡打粉,
2克,
肉松,
30克,
沙拉酱,
20克
辅料:
泡打粉,
2克肉松夹心玛德琳的做法步骤
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1.提前把材料准备好备用
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2.细砂糖加入鸡蛋液用手动打蛋器打至糖溶化。
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3.加入大豆油搅拌均匀。
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4.筛入低筋面粉和泡打粉翻拌均匀。
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5.装进裱花袋,挤一半蛋糕液到玛德琳模具中
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6.沙拉酱加入肉松拌均匀,平均分成9份。
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7.分别把肉松放入模具里
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8.分别挤上蛋糕液至模具9分满,轻震模具即可
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9.烤箱提前预热,上下火170度,烘烤20分钟。
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10.出炉后,放凉脱模。
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烘焙 夏季食谱 其他菜系 低粉
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