主料:
高筋面粉，
260克，
玉米油，
20克，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
110克
辅料:
酵母，
3克，
盐，
2克，
白砂糖，
30克，
黑巧克力适量，
糖珠适量巧克力甜甜圈的做法步骤
1.先放入牛奶，在放入鸡蛋，靠近面包桶一角的地方放盐和白砂糖，在放入植物油，最后放入高筋面粉和酵母，启动揉面功能
2.发酵至2.5倍大
3.取出排气，分成9等份，静置15分钟
4.面团中间按个小坑，从小坑里慢慢扩展出一个圆环
5.发酵至6成发
6.烤箱提前预热，165度烤20分钟
7.巧克力提前融化，把烤好的甜甜圈放入融化的巧克力里，让甜甜圈沾满巧克力
8.最后撒上彩塘珠
小窍门&温馨提示
1.烤箱温度仅供参考
2.如果家中没有烤箱，可以改成油炸的也不错哦
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烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 高筋面粉
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