主料:
小蓟,100g菜花,
100g乌鸡腿,半个调料
大蒜,
小许,
食盐,
小许菜花小蓟拌乌鸡的做法步骤
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1.取乌鸡腿。
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2.撕成块,摆盘。
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3.小蓟洗净。
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4.焯水,水开煮几分钟。
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5.过冷水。
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6.撰干水分,摆盘。
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7.菜花焯水。
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8.大蒜切片。
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9.菜花开锅煮几分钟。
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10.过冷水,捞出沥干水分。
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11.摆盘。
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12.撒食盐。
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13.成品。
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凉菜 家常菜 菜花
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