主料:
小绿椒，200克
辅料:
银鱼干，
50克，
白芝麻适量
配料:
盐，
少许，
酱油，
1大勺，
麦芽糖，
1大勺银鱼干炒绿椒的做法步骤
1.小青椒洗净去蒂，切斜段。
2.起油锅，放入鱼干炒出香味，盛出。
3.另起油锅把小青椒炒一下。
4.放少许盐调味。
5.然后倒入鱼干炒匀。
6.加入酱油。
7.起锅前撒上白芝麻即可。
小窍门&温馨提示
如果鱼干大，头和内脏会有苦味，最好除去。
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