主料:
皮皮虾适量,
葱适量,
蒜适量,
干辣椒适量,
蒜蓉辣酱适量,
生抽适量,
蚝油适量,
料酒适量,
姜适量,
豆瓣酱适量
辅料:
白糖适量辣炒皮皮虾的做法步骤
1.主要原料。
2.皮皮虾洗净,剪去多余的须子爪子,剪成三段。
3.烧热油,葱姜蒜炝锅,放干辣椒炒香。
4.放蒜蓉辣酱,豆瓣酱,蚝油,炒香,放料酒。
5.加少许水,加白糖(不加盐,因为酱料已经有咸味)。
6.放皮皮虾炒制。
7.将皮皮虾炒熟即可。
8.辣炒皮皮虾。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 皮皮虾
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