主料:
明虾适量，
可乐适量
辅料:
葱段适量，
姜片适量，
花椒适量，
八角适量，
干辣椒适量
配料:
料酒适量美极酱油适量盐适量红烧可乐虾的做法步骤
1.原料图。
2.明虾处理干净，洗净沥干。
3.热油锅放入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒小火炒出香味。
4.加入明虾煸炒。
5.兑入适量的可乐，调入料酒、美极酱油和盐。
6.大火烧开转小火。
7.小火慢慢烧至汤汁浓稠即可。
8.
小窍门&温馨提示
◎在步骤4中,尽量开小火把虾煸干一些，这样虾会更好的吸收汤汁。
◎在步骤5中,建议把姜片捞出，成菜后的姜味不会太重而影响口感。
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热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 午餐 明虾
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