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清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸

来源:好招商食品网 美食制作 舞之灵  |  2023-01-15
主料:
大闸蟹8只

辅料:
紫苏叶少许

清蒸大闸蟹的做法步骤

1.准备好新鲜的大闸蟹

2.然后用刷子清洗干净

3.在蒸锅内加入适量的水,然后放入紫苏叶包

4.将处理好的大闸蟹放入蒸笼

5.大火蒸15分钟左右即可

6.吃完可以泡一杯姜茶,可以防止大闸蟹的性寒

7.看,成品是否很诱人

小窍门&温馨提示

大闸蟹草不要拿开,否则蒸时候蟹脚因为挣扎容易断
由于螃蟹性寒,紫苏叶可以很好的环节


TAGS:热菜 中式宴请 秋季食谱 午餐 大闸蟹
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