主料:
五花肉适量，
贝贝南瓜适量
辅料:
盐适量，
冰糖适量，
鲜酱油适量，
老抽，
少许，
姜适量，
干辣椒适量，
鸡精适量，
葱适量五花肉炖南瓜的做法步骤
1.锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
2.下姜和干辣椒炒香，放入冰糖。
3.加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。
4.下南瓜炒匀。
5.倒入开水盖盖煮六七分钟。
6.中途加盐继续煮两三分钟。
7.汤汁收干一点鸡精调味，入葱花即可。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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