主料:
刀豆，
150克，
胡萝卜，
一个
辅料:
盐适量，
调和油适量清炒刀豆胡萝卜的做法步骤
1.刀豆洗净掰成段，胡萝卜去皮切片
2.炒锅中放少量油先下刀豆煸炒一分钟，再下胡萝卜一起炒几下放入半碗水，加点盐加盖烧
3.开盖翻炒几下，水快干了，用刀铲划一下刀豆，能切断了就是可以出锅了
小窍门&温馨提示
胡萝卜下锅后不易多炒，营养成份会破坏掉
TAGS：
热菜 家常菜 刀豆
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