主料:
土豆适量,
春卷皮适量
辅料:
甜豆适量,
玉米适量,
洋葱适量
配料:
盐适量,
黑胡椒适量,
橄榄油适量芝士土豆盒的做法步骤
1.原料图如图。
2.土豆去皮切片,蒸20分钟,碾碎。
3.把洋葱,培根切碎,锅里放一点橄榄油,把甜豆玉米洋葱,培根炒一下到培根变色。
4.芝士一半切丝,一半切条。
5.炒好的碎料和土豆,芝士片丝,混合,加盐,黑胡椒调味。这时候就可以直接吃了。哈哈。挺好吃的。
6.准备好,春卷皮,面粉糊(封口用,要比酸奶稀的。),芝士条。
7.取一张春卷皮,筷子取一团土豆泥,捏着最下角的春卷皮往上边卷边整成条形揭开。
8.放一片芝士条。包成春卷,封口处用面粉糊封口。
9.入锅炸金黄即可。
小窍门&温馨提示
炸东西一定不能等到你要的颜色才捞,那就晚了,因为出锅后还有余温颜色会变深,所以经验就是,要比你期望的颜色浅的时候就要捞。
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