主料:
鸡肉，
500g，
人参，
10g，
茯苓，
10g炙甘草，6g白术，
10g，
枸杞，
少量
辅料:
清水，
1.8L，
姜片，
4片，
米酒适量，
食盐适量四君子鸡汤的做法步骤
1.准备鸡肉，人参，茯苓，炙甘草，白术，枸杞，机萃壶，煲汤壶
2.将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内
3.加入生姜4片，枸杞少量
4.机萃壶内胆加入400ml清水
5.将人参，茯苓，炙甘草，白术放入萃取斗中，盖上盖子，打开开关
6.一分钟后，一壶本草养生汤萃取完成，加入到煲汤壶中，重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶
7.煲汤壶开始炖煮，加入米酒30ml，食盐3g（依个人口味添加）
8.煲汤壶结束煲煮，美味养生的本草鸡汤轻松上桌
小窍门&温馨提示
萃取壶萃取时加入热水，一分钟完成萃取，且汤剂有营养，清澈无渣
TAGS：
汤类 其他菜系 鸡肉
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