主料:
面粉，
400克，
西红柿，
1个，
青椒，
2个，
鸡蛋，
2个
辅料:
盐，
1勺，
生抽，
1勺姜蒜末，0.5勺鸡精，
0.2勺，
十三香，
0.2勺烩面片的做法步骤
1.和面，和的硬一点面的口感比较光滑；和好以后用保鲜膜包住软化一会；
2.需要的蔬菜，简单常用；
3.青椒用手掰小片，西红柿切块，姜蒜切末；
4.手工擀面（手工擀面吃的放心）；
5.切出自己喜欢的形状备用；
6.在烧水同时，开始炒菜；锅中放油，油热开炒鸡蛋；
7.鸡蛋盛出；锅里留少许油，爆香姜蒜末（留一半的蒜末后面还要用到哦）倒入西红柿翻炒，炒出水分加入生抽翻炒；
8.放入辣椒翻炒，加入调味料；
9.再加入炒好的鸡蛋一起翻炒，调好味出锅；
10.水开煮面；
11.煮好面以后将面中多余的面汤盛出，再将炒好的才倒入面中；
12.这一步很重要：炒锅中放少许油，加热爆香蒜末，快速将煮好的面导入一勺（这样炝的汤汁味道很不错的）这一步一定要有哈；
13.再将炝好的汤一起倒入煮好的面中，根据个人口味加盐，醋，鸡精调味；
14.趁热吃，烫烫的感觉不错喽；
15.如果喜欢再加入一点（一生钟爱的女人）老干妈！
TAGS：
面食 面条 老人 豫菜 快餐 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 苣荬菜鸡蛋水煎包的做法,苣荬菜鸡蛋水煎包怎么做,韮菜鸡蛋水煎包的做法,荠菜水煎包,菜蒲煎蛋图片,鸡蛋韭菜水煎包
下一篇： 新平酸菜鱼的做法,新平酸菜鱼怎么做,新市酸菜鱼,东平酸菜鱼,新好酸菜鱼,平头酸菜鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
