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来源:好招商食品网 美食制作 凤记美食  |  2023-01-15
主料:
肉碎300克

辅料:
干香菇30克2条适量木茨粉50克少许胡椒粉少许

客家开锅肉丸的做法步骤

1.把香菇用开水浸泡。

2.把葱,香菇切碎,放入猪肉碎里,加入胡椒粉,木茨粉,盐,油拌匀。

3.做成丸子,放入刷过油的盘中。

4.放入锅中蒸熟。

5.起锅,洒上一点热油即可。


TAGS:热菜 老人 客家菜 午餐 晚餐 肉碎
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