主料:
花蛤 二斤条 小米椒
二斤条，200g泡椒，
15g，
泡姜，
15g
辅料:
小米椒，
50g，
八角，
5g贵皮，5g条料
一品鲜，
5ml，
味精，
4g，
豆瓣，
10g，
鸡精，
4g双椒花蛤的做法步骤
1.将花蛤超水，
2.看一下是否张开
3.加豆瓣，香辣酱，辣妹子，老干妈少量，将准备好的小料，炒香一要注意火的大小，然后加两勺高汤，
4.闷煮3分等到收汁即可，可挂少许薄欠
5.淋上花椒油，装盘，双椒花蛤完成，我的做法是酒店厨房的做法，要详细教程联系我，
TAGS：
家常菜 海鲜 泡椒
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