主料:
兔肉,
235克油豆条,65克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
冰糖适量,
料酒适量,
酱油适量,
盐适量,
味精适量油豆条烧兔肉的做法步骤
1.食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、油豆条、桂皮、大料、冰糖。
2.将油豆条放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的油豆条,搁入桂皮和大料。
5.加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的冰糖。
10.调味烧煮开。
11.然后,烧煮汤汁差不多了,加适量的味精。
12.翻匀,即成。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 兔肉
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