主料:
猕猴桃,
7个
辅料:
白糖适量猕猴桃果酱的做法步骤
1.准备猕猴桃
2.去皮
3.切片
4.把猕猴桃果肉放锅中
5.调入白糖腌制约2小时左右
6.腌制会让猕猴桃析出果胶
7.开小火
8.把糖化开,锅铲翻动,让猕猴桃煮至软烂。
9.待水分蒸发,熬成果酱状即可
小窍门&温馨提示
白糖要根据猕猴桃的酸甜度或自己的口感放入哦
TAGS:
家常菜 自制酱料 果酱 猕猴桃
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