主料:
鸡肝,
3个,
黄瓜,
1根,
红辣椒,
半个,
亚麻籽油,
5克
辅料:
大蒜,
1瓣,
陈醋,
5克,
生抽,
5克,
食盐,
0.5克,
鸡精,
0.5克亚麻籽油拌黄瓜鸡肝的做法步骤
1.食材。
2.黄瓜改刀。
3.切片。
4.熟鸡肝切厚片。
5.切好的食材放容器内。
6.改刀。
7.亚麻籽油。
8.先放油,拌好的黄瓜可是适当锁住水分,保持鲜味。
9.陈醋。
10.放醋。
11.放生抽。
12.放食盐。
13.放鸡精,搅拌均匀。
14.装盘。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡肝
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