主料:
黄骨鱼,
两只,
豆腐,
两块,
姜,
一块,
辣椒,
一个,
香菜,
2颗
辅料:
菜油,
6匙,
盐,
一勺,
酱油,
一滴黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1.豆腐两块切成小块用油两面煎黄
2.放入红辣椒~(我选的不辣有点甜的辣椒)跟姜
3.黄骨鱼用盐腌制一下后给鱼抹上粘粉(这样煎的过程中不会粘锅肉质也更好)
4.先把水烧热一点点放入姜豆腐鱼跟辣椒
5.煮到鱼汤有点奶白色加入香菜就大功告成了!
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