主料:
鸡脯肉适量，
蒜苔适量，
红辣椒，
一个
辅料:
花椒适量，
生姜适量，
盐适量，
豆瓣酱适量调料
料酒适量，
酱油适量，
十三香适量鸡肉炒蒜苔的做法步骤
1.准备上图食材：蒜苔切段、鸡脯肉切丝、辣椒切段。
2.鸡肉丝放入调料搅拌均匀腌制十分钟左右。
3.蒜苔焯水。
4.捞出过凉沥干。
5.锅中油热放花椒生姜爆香倒入鸡肉。
6.炒至八分熟，扒到锅边，也可以盛出来。
7.倒入蒜苔放调料和盐。
8.蒜苔上的盐和调料炒至均匀，就可以和鸡肉混在一起了。
9.炒匀就可以出锅啦！
10.成品图。
11.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 鸡脯肉
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