主料:
空心菜，
500g，
蒜，
3瓣，
小米椒，
1个
辅料:
盐，
1/2茶匙蒜蓉空心菜的做法步骤
1.材料准备好
2.空心菜洗干净，摘去老根，然后将叶子和根分开摘段
3.蒜切沫，辣椒切丁
4.锅里烧热油，放一部分蒜蓉、辣椒爆香
5.放空心菜根略炒几秒
6.随后放叶子，大火快速拌炒
7.炒到空心菜焉软后在放入剩下的蒜蓉
8.调入盐即可出锅
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