主料:
丝瓜,
两根,
小番茄适量,
葱适量,
辣椒适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
糖适量,
太太乐蔬之鲜适量小番茄炒丝瓜的做法步骤
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1.所需食材准备就绪。
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2.丝瓜去皮一分为二,嫩嫩的超级棒。
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3.小番茄,葱姜蒜辣椒改刀。
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4.丝瓜切片的时候,锅中入油,丝瓜切好可以迅速入锅以免氧化。
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5.油热后倒入葱姜蒜辣椒爆香。
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6.倒入丝瓜和小番茄翻炒。
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7.加入生抽,,糖,太太乐蔬之鲜,大火快炒,出锅加盐调味即可。
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8.成品图
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9.成品图
小窍门&温馨提示
使丝瓜炒后不发黑,就要缩短炒制时间,切好迅速入锅快炒哦!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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