主料:
鸡胸肉,
300g,
甜豆,
80g,
玉米粒,
50g,
青豆,
50g
辅料:
鸡蛋,
1个调料
黑胡椒碎,
3g陈醋沙拉汁,20ml鸡胸肉甜豆沙拉的做法步骤
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1.鸡胸肉对半切开洗净后,在表面撒适量黑胡椒碎。
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2.一个鸡蛋煮熟备用。
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3.准备好玉米粒和青豆,甜豆把两边的蒂去掉,清洗干净。
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4.锅中水烧开,加入少许盐和食用油后,把玉米粒,青豆和甜豆放入煮熟,然后捞出来沥干水分。
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5.锅中加入适量油,把鸡胸肉放入煎。
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6.煎直一面变白后翻面,至鸡胸肉熟透后放凉。
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7.把放凉的鸡胸肉切成大块。
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8.把鸡胸肉跟各种煮熟的蔬菜放在一起,加入冠利陈醋沙拉汁翻拌均匀,鸡蛋剥皮后放最上层即可。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉就用黑胡椒碎简单腌制,最后加入沙拉吃就非常好吃,不用加入太多其他材料。里边的蔬菜还可以换成其他自己喜欢的都好吃的。
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快手菜 西餐 午餐 晚餐 鸡胸肉
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