主料:
圆茄子,
390克,
番茄,
300克调料
番茄沙司适量,
盐适量,
白糖适量番茄炖圆茄子的做法步骤
1.食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。
2.将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。
3.番茄放在案板上切开。
4.圆茄子去皮放在案板上切成块。
5.起锅倒油烧热,下入切好的圆茄子翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的番茄,加适量的清水。
7.炖煮开、炖煮圆茄子熟软。
8.然后,加适量的番茄沙司。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味翻匀即成。
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热菜 家常菜 圆茄子
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