主料:
酸豆角适量,
肉末适量
辅料:
姜适量,
干辣椒适量盐糖适量料酒适量,
生抽适量,
食用油适量,
蒜适量肉末酸豆角的做法步骤
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1.成品图
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2.酸豆角洗净切小段
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3.肉末加入生抽、料酒、盐抓匀腌制一会
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4.姜蒜切末、干辣椒切段
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5.锅中放油烧热、加入一半的姜蒜炒出香味
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6.加入肉末翻炒片刻盛出
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7.原锅放油烧热、加入剩下的姜蒜末、干辣椒炒香
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8.加入酸豆角翻炒三分钟
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9.加入炒好的肉末翻炒、加入糖调味
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10.翻炒均匀即可
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11.成品图
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12.成品图
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 酸豆角
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